Пища в чугунках долго и медленно томиться, источником нагрева служит огонь в печи, который подогревает чугунок снизу. Плоское дно и сужение внизу чугунка предназначены для того, чтобы устанавливать его в специальное отверстие в печи при помощи ухвата. Толстые стенки равномерно нагреваются и долго держат тепло, передавая его всем продуктам внутри. В такой посуде можно приготовить практически любое блюдо, от каши до тушеного с овощами мяса.
Сегодня такие чугунки используются и для приготовления блюда в обычной духовке. Вкус у блюд получается особый. Чугунок объемом 1,5 литра предназначен для приготовления блюд примерно на 2-3х человек. Мясо при долгом томлении в чугунке получается мягким и нежным, пропитывается вкусом всех овощей, с которыми готовится.
Выбирайте чугунок для себя на нашем сайте.
Чугунок предназначен для приготовления тушеных и томленых блюд в печи или духовом шкафу, но может также использоваться на любых плитах. Благодаря особенностям чугуна блюда будут обладать неповторимым вкусом и незабываемым ароматом!
Чугун не боится перепадов температуры и механических повреждений. Может служить неограниченное время.
чугунок гигиеничен: ЧУГУН является несомненным препятствием для распространения запаха и бактерий. Он легко чистится и моется. Обладает стойкостью к химическим веществам, не меняет своих свойств при взаимодействии с солями, кислотами и щелочами.
В комплект входит чугунная крышка с металлической ручкой.
Основные | |
---|---|
Производитель | Ситон |
Страна производитель | Украина |
Материал | Чугун |
Форма | Круглая |
Тип посуды | Сотейник |
Крышка | чугун |
Антипригарное покрытие | Нет |
Подходит для индукционных плит | True |
- Цена: 105 руб.